(5-octubre-2026) El Departamento de Agricultura informó que el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) aprobó una revisión de los precios mínimos del café en Puerto Rico, luego de evaluar las recomendaciones del Comité Evaluador del Café y las condiciones económicas que enfrenta la industria. Los nuevos precios entrarán en vigor el 13 de noviembre de 2026.
La Orden Núm. 2026-007 establece en $22 el almud de café uva maduro que recibe el agricultor, en comparación con los $18 establecidos anteriormente. Mientras, el café verde-maduro y Robusta aumentará de $12 a $14.50 por almud. También se revisaron los precios del café importado semitostado que la Administración para el Desarrollo de Empresas Agropecuarias (ADEA) vende a los torrefactores: el Arábiga pasará de $375 a $450 por quintal y el Robusta de $256 a $307.20.
El secretario de Agricultura, Irving Rodríguez Torres, explicó que la revisión responde al incremento acumulado en los costos de mano de obra, fertilizantes, insumos, equipos y otros componentes necesarios para la producción. Según indicó, en el caso del café producido 100 % en Puerto Rico, la estructura de precios de referencia llevaba aproximadamente 15 años sin una revisión integral que reflejara adecuadamente esos aumentos.
Rodríguez Torres sostuvo que la determinación no fue tomada unilateralmente, ya que en el proceso participaron agricultores, beneficiadores, torrefactores, economistas y especialistas del sector. Agricultura indicó que el objetivo es mantener económicamente viable la cadena cafetalera, reconocer los costos que enfrentan sus distintos componentes y, a la vez, procurar que el impacto de los ajustes sobre el consumidor sea el menor posible.
