Celebran este fin de semana el Festival del Grano en Humacao

(23-septiembre-2025) El Municipio  de Humacao convoca a toda la ciudadanía humacao, de  pueblos vecinos y visitantes de todo Puerto Rico a la celebración del Festival del Grano 2025, un evento cultural y gastronómico que se llevará a cabo el domingo, 28 de septiembre desde las 12:00 del mediodía, frente al Terminal Sur en el Boulevard Nicanor Vázquez.

El festival, retomado este año con gran entusiasmo, es mucho más que una celebración gastronómica: es un homenaje a las tradiciones que identifican a nuestra ciudad, a las familias que por décadas han conservado la receta del tradicional granito de Patagonia y a la historia agrícola que dio vida al desarrollo económico de Humacao.

 La alcaldesa Rosamar Trujillo Plumey destacó que este evento marca un momento de gran importancia cultural: “El Festival del Grano no es solo un evento culinario, es un reencuentro con nuestras raíces, un homenaje a las familias que por generaciones han mantenido viva esta tradición que nos distingue. Retomar este festival es un acto de afirmación cultural y de compromiso con nuestra identidad como humacaeños”.

El Festival del Grano 2025 contará con una amplia y variada programación para el disfrute de toda la familia:

• Exhibición y venta de granitos confeccionados por familias de la Urb. Patagonia.
• Kioscos de comidas típicas y dulces tradicionales.
• Presentación de artesanos y exhibición de manualidades.
• Granja de animales y actividades recreativas para niños.
• Exhibición de caballos de paso fino.
• Música típica y un cartel artístico de primer orden que incluye a Renacer Tropical, Revolución Latina, Soma y Grupomanía, además de la participación especial de la Centenaria Banda Municipal de Humacao, La Tuna Jumacao y la Academia de Baile K’Danse.

El granito, fritura emblemática de Humacao elaborada a base de arroz molido y relleno de queso, surgió en la comunidad de Patagonia a finales de la década de 1950 y hoy es símbolo de nuestra tradición gastronómica. Este festival busca resaltar su importancia cultural, al tiempo que fortalece el desarrollo económico y turístico de la ciudad.