Regresa La Buena Vida Festival en su Edición 2025

(5-febrero-2025) El Comité Organizador de La Buena Vida Festival (LBVF) anunció la celebración de su décima novena edición, que se llevará a cabo el sábado 22 de marzo de 2025 en el Country Club de Palmas del Mar, Humacao.

En esta edición, el festival, dedicado especialmente a la gastronomía y al mundo de los vinos, contará con la participación de una nueva generación de chefs en Puerto Rico, junto a aquellos que en años previos han aportado su invaluable contribución al arte culinario y a las comunidades más necesitadas. Además, contará con el respaldo de Culinary U, una plataforma global dedicada a la exploración culinaria que ofrece recetas en línea, clases de cocina, coctelería, catas de vinos y eventos exclusivos para enriquecer la experiencia gastronómica.

Desde su creación por Friends of the Community of Humacao, una asociación sin fines de lucro formada por miembros comprometidos de Palmas del Mar, LBVF ha sido un evento emblemático en la agenda cultural de Puerto Rico. Desde 1995, gracias al patrocinio continuo de reconocidos artistas, destacados chefs de Puerto Rico y proveedores de vinos, entre otros colaboradores, se han recaudado más de $850,000 destinados a organizaciones benéficas del área este de Puerto Rico, incluyendo P.E.C.E.S. en Humacao, La Casa de Todos en Juncos, Casa de la Bondad en Humacao y el Hogar Cuna San Cristóbal en Caguas.

La actividad, pautada para las 7:00 p.m., contará con más de 10 estaciones de platos preparados por la nueva generación de chefs, acompañadas de degustaciones de vinos durante toda la noche. Entre los chefs participantes de esta nueva generación se encuentran Raúl Correa de Bacoa, Mateo Seccarelli de Seccarelli, Carol Reyes de Bóveda, Juan Lebrón de Tía Dora, Juan Nieves de Cazuela, Fernando Rivera de Captain Shack y Guillermo López de Lala, entre otros.

Además, destacadas bodegas como Plaza Cellars, Ambrosia, Bespoke, Aficionados, BFernández, La Cava de Serrallés, V. Suárez, Ballester Hermanos, Puerto Rico Supplies, CCI Wines, Bodegas Compostela y otras ofrecerán sus mejores selecciones para la ocasión. También se llevará a cabo una subasta silente de vinos especiales, estadías y cenas gastronómicas con reconocidos chefs como David Chaymol, Wilo Benet, Augusto Schreiner, Mario Pagán, Chef Marisoll, Juan Peña y Ramón Carrillo de Río Mar, entre otros, con el fin de apoyar la causa.

“Esperamos contar con la ayuda y participación de todos para hacer de esta edición de LBVF un evento memorable y significativo, contribuyendo así a construir un mejor Puerto Rico”, expresó el chef Chez Daniel, reconocido líder del evento.

Para más información sobre La Buena Vida Festival 2025, incluyendo detalles sobre patrocinios y donativos, puede visitar labuenavidafestival.com, buscarlos en redes sociales como La Buena Vida Festival, enviar un correo electrónico a [email protected] o llamar al 787-850-3838.