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Foto: Pixabay
(30 de abril de 2020 – WALO Radio) – La gobernadora Wanda Vázquez autorizó desde ayer que el Departamento de Educación (DE) active al personal de la Autoridad Escolar de Alimentos o Head Start en distintas escuelas para que los alcaldes entreguen los alimentos preparados en las casas de los menores previamente identificados.
Desde el próximo miércoles, la “Autoridad Escolar de Alimentos (AEA) abrirá un comedor por municipio, excepto en Mayagüez, Ponce, Caguas, Aguadilla, Arecibo, Bayamón, Humacao y Carolina, que se abrirán (2) dos comedores, y en San Juan se abrirán (3) tres”.
“La Autoridad Escolar de Alimentos utilizará de referencia para estos trabajos las medidas de seguridad establecidas en el Protocolo para establecimientos que preparan y sirven alimentos del Departamento de Salud”, explicó Fortaleza hoy por Twitter mientras se transmitía la conferencia de prensa del gobierno y el anuncio del secretario de Educación, Eligio Hernández. Los empleados utilizarán guantes, mascarillas, alcohol en gel, jabón antibacterial, termométros y equipo de seguridad.
“Por el momento, se considera tener dos turnos: 6:00 a.m. a 1:00 pm y 7:00 a.m. a 2:00 p.m”, añadió.
El plan evalúa qué tipo de servicios se ofrecerá: si será solo uno (almuerzo) o dos (desayuno y almuerzo). Se estima que para este último, la entrega sea a las 11:30 a.m.
— La Fortaleza (@fortalezapr) April 30, 2020
Además, “las nutricionistas de la AEA determinarán el menú, tomando en consideración la situación de emergencia, disponibilidad de alimentos y un menú sencillo de confeccionar; todo esto sin sacrificar la variedad de alimentos y su valor nutricional”.
En esta iniciativa se incluirá menores de cinco años de los programas de Head Start y, en el caso de esta región, se coordinará a través de la directora regional del Departamento de Educación, Sol Ortiz Bruno.
También, 750 organizaciones comunitarias de toda la isla van a preparar alimentos para sectores necesitados.
Escuelas disponibles:
- Canóvanas – William Rivera
- Ceiba – Rossy Valley
- Culebra – Escuela Ecológica
- Fajardo – Superior Santiago Veve Calzada
- Humacao – (1) Escuela de Bellas Artes y (2) Juan Ponce de León
- Juncos – Roberto Silva
- Las Piedras – Ramón Power
- Loíza – Escuela Superior Nueva
- Luquillo – Rafael N. Coca
- Maunabo – Higinio Figueroa
- Naguabo – Eugenio Brac
- Patillas – Josefina Muñoz
- Río Grande – Liberata Iraldo
- Vieques – Escuela 20 de septiembre
- Yabucoa – Ramón Quiñones
- San Lorenzo – Luis Muñoz Rivera
En la conferencia de prensa participaron los alcaldes de San Lorenzo, José Roman, y de Las Piedras, Miguel López.
