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Humacao, Puerto Rico – 23 de marzo de 2025 – Con una noche llena de sabores, solidaridad y buena música, la décima novena edición de La Buena Vida Festival (LBVF) se celebró con gran éxito el pasado sábado, 22 de marzo de 2025 en el Country Club de Palmas del Mar, Humacao. El evento logró superar la meta en recaudos a beneficio de diversas organizaciones sin fines de lucro del área este del país.
Este festival, dedicado a la gastronomía y al mundo de los vinos, contó con la participación de una nueva generación de chefs en Puerto Rico, quienes, junto a chefs veteranos y colaboradores del evento en años anteriores, ofrecieron una experiencia culinaria memorable. Con más de 10 estaciones gastronómicas y degustaciones de vinos de reconocidas bodegas, los asistentes disfrutaron de una velada única a favor de una noble causa.
Una de las características que distingue a La Buena Vida Festival es el compromiso y la generosidad de todos sus colaboradores. Los chefs participantes donaron su tiempo y talento para apoyar el evento, al igual que los distribuidores de vinos, quienes ofrecieron sus mejores selecciones sin costo alguno. Además, todos los miembros del comité organizador realizaron una aportación económica asegurando que el mayor porcentaje posible de los fondos recaudados beneficie directamente a las entidades sin fines de lucro.
Entre los chefs participantes estuvieron Raúl Correa de Bacoa, Matteo Seccarelli de Seccarelli, Carol Reyes de Bóveda, Juan Lebrón de Tía Dora, Juan Nieves de Cazuela, Fernando Rivera de Captain Shack, Daniel Lugo de Trova, Edgardo Quiles Ocean Club, Augusto Schreiner y Ramón Carillo de Río Mar, entre otros.
Las bodegas Plaza Cellars, Ambrosia, Bespoke, BFernandez, La Cava de Serrallés, V.Suárez, Ballester Hermanos, Méndez y Hedonist fueron parte esencial del evento, ofreciendo degustaciones para enriquecer la experiencia.
La noche también incluyó una subasta silente con vinos especiales, estadías y cenas exclusivas de chefs reconocidos como David Chaymol, Wilo Benet, Augusto Schreiner, Juan Peña y Ramón Carrillo, entre otros. La música del DJ Iván Robles complementó el ambiente festivo.
Desde su fundación en 1995 por la organización sin fines de lucro Friends of the Community of Humacao, el festival ha recaudado más de $930,000 para entidades como P.E.C.E.S en Humacao, La Casa de Todos en Juncos, Casa de la Bondad en Humacao, y Hogar Cuna San Cristóbal en Caguas.
“Estamos profundamente agradecidos por el respaldo de la comunidad, los chefs, distribuidores, patrocinadores y cada persona que hizo posible esta edición de La Buena Vida Festival. Su generosidad y compromiso permitieron que tuviéramos una noche espectacular que beneficiará directamente a quienes más lo necesitan”, expresó el chef Chez Daniel, líder del evento.
Para más información sobre el evento o para apoyar futuras ediciones, puede visitar www.labuenavidafestival.com, seguirlos en redes sociales bajo La Buena Vida Festival, escribir a [email protected] o llamar al 787-850-3838.
